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Frango e ovo: as margens do varejo em relação ao atacado

Postado Qui, 31 de Janeiro de 2019, 13:10:00

Frango abatido a margem foi bem modesta: alcançou média de 65,94% no ano, registrando variações menores que as do ovo.

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Desempenho do frango abatido no 1º mês de 2019

Postado Qua, 30 de Janeiro de 2019, 13:39:00

O frango abatido resfriado comercializado no Grande Atacado da cidade de São Paulo vai completando o primeiro mês de 2019 com o melhor valor médio nominal de todos os tempos para um mês de janeiro.

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Carne de frango: embarques apresentam ligeira melhora

Postado Ter, 29 de Janeiro de 2019, 13:27:00

Não havendo maiores alterações, o preço médio – atualmente em US$1.564,50/t – sofrerá ligeira queda em relação ao mês anterior (-2,2%), mas apresentará alta (de cerca de 2,5%) sobre janeiro de 2018.

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Desempenho do frango na quarta semana de 2019

Postado Seg, 28 de Janeiro de 2019, 13:58:00

O frango vivo negociado no interior paulista atravessou a quarta semana de 2019 sem apresentar qualquer variação nas condições de comercialização ou nos valores praticados. 

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Em Minas, frango vivo conquista o 4º aumento sucessivo

Postado Sex, 25 de Janeiro de 2019, 13:07:00

Desvalorização do frango negociado no mercado independente de minas na primeira quinzena de janeiro.